Descripción: Es un árbol de porte medio, de 6 a 9 m de altura y de 4 a 6 m de diámetro. Constituye uno de los cerezos ornamentales más espectacular y apreciado por su impresionante floración primaveral. Sus abundantes flores dobles de color rosa intenso recuerdan pequeñas rosas (pertenece a la familia de las Rosáceas) y surgen agrupadas en densos ramilletes que cubren por completo las ramas. Es un árbol que resulta de un injerto sobre un pie de Prunus avium, el cerezo que da picotas y cerezas.
Se utiliza en celebraciones de la cultura japonesa como el Hanami, la tradición japonesa de observar la belleza de las flores. Esta palabra se asocia al período en que florecen los cerezos y en el que los japoneses acuden en masa a parques y jardines a contemplar sus flores (sakura).
Su nombre “Kanzan” proviene de la poesía clásica japonesa, y evoca una imagen de nostalgia de la tierra o la aldea natal en un valle rodeado de montañas.
Tronco y copa: Tiene porte erguido y ramas extendidas. La corteza es lisa, marrón oscura con estrías horizontales, típica de los cerezos ornamentales; las ramillas son más rojizas. La copa es clara y poco densa; con los años, las ramas se curvan y van formando una silueta redondeada y abierta.
Hojas: Son hojas lanceoladas. El término específico serrulata se refiere al margen aserrado que presentan. El follaje de primavera es de color cobre y surge al mismo tiempo que las flores. En verano, las hojas adquieren un tono verde oscuro en el haz y verdeazulado en el envés. Antes de caer en otoño, adquieren una tonalidad amarilla que torna a anaranjada.
Flores: Entre marzo y comienzos de mayo, se produce una abundante floración de color rosa intenso. Las flores son dobles (25 a 50 pétalos) y con los márgenes encrespados; de hasta 4 centímetros de diámetro. Aparecen agrupadas 2-3 en racimos colgantes. Atraen a los insectos polinizadores y a los pájaros, pero rara vez producen frutos. Una suave nieve rosa cubre el pie del árbol al final de la floración.
Cultivo y cuidados: Se le considera de bajo mantenimiento; solo es necesario podar las ramas secas o dañadas tras la floración. No son convenientes podas drásticas, ya que por sus heridas pueden aparecer infecciones.
Curiosidades: En la plantación de 2025 se produjeron algunas faltas (plaza de la Cava), que se repusieron en la primavera de 2026, pero plantando ejemplares de Prunus serrulata x royal burgundy. Estas plantas resultan de una mutación del Prunus serrulata Kanzan, del que se diferencian por el follaje rojo purpura en primavera-verano y naranja-rojo en otoño. Las flores son similares, pero de un rosa más intenso.
Deskribapena
Zuhaitz ertaina da, 6-9 metroko garaiera eta 4-6 metroko diametroa duena. Gereziondo apaingarririk ikusgarrienetako bat da, udaberriko loraldi ikusgarriagatik. Arrosa kolore biziko lore bikoitz ugariek arrosa txikiak gogorarazten dituzte (Errosazeoen familiakoa da). Loreak sorta trinkoetan bilduta sortzen dira eta adarrak erabat estaltzen dituzte. Prunus avium gereziondoaren oin baten gainean txertatutako zuhaitz bat da, mokotak eta gereziak ematen dituena.
Japoniako kulturaren ospakizunetan erabiltzen da, hala nola Hanamian, loreen edertasuna behatzeko japoniar tradizioan. Hanani gereziondoak loratzen diren garaia da, eta japoniarrak parke eta lorategietara joaten dira loreak ikustera (sakura).
“Kanzan” izena Japoniako poesia klasikotik dator, eta mendiz inguratutako bailara bateko aberriaren edo herriaren nostalgiaren irudia dakar.
Enborra eta kopa
Ohitura tentea eta adarrak zabaltzen ditu. Azala leuna da, marroi iluna ilkadura horizontalekin, gereziondo apaingarrien tipikoa; adarrak gorrixkagoak dira. Beira argia eta ez oso trinkoa da; Urteen poderioz, adarrak kurbatu egiten dira eta silueta biribildu eta irekia osatzen dute.
Itxura tentea eta adarrak zabalduta ditu. Azala leuna da, marroi iluna eta ildo horizontalak ditu, apaindurazko gereziondoen tipikoa; adaxkak gorrixkak dira. Adaburua argia da, ez oso trinkoa. Urteen poderioz, adarrak okertu egiten dira eta silueta biribil eta irekia osatzen dute.
Hostoak: Hosto lantzeratuak dira. Zerrulata izen espezifikoa, berriz, duten ertz zerratuari dagokio. Udaberriko hostotza kobre kolorekoa da eta loreekin batera sortzen da. Udan, hostoek kolore berde iluna hartzen dute goiko aldean, eta berde-urdinxka behealdean. Udazkenean erori aurretik, laranja bihurtzen den tonu horia hartzen dute.
Loreak
Martxotik maiatzera bitartean, loraldi arrosa bizia izaten da. Loreak bikoitzak dira (25-50 petalo) eta ertzak kizkurrekin, 4 zentimetroko diametroraino. 2-3 multzokatuta agertzen dira mahats-mordoetan. Intsektu polinizatzaileak eta txoriak erakartzen dituzte, baina gutxitan sortzen dute fruiturik. Elur arrosa leun batek zuhaitzaren oina estaltzen du loraldiaren amaieran.
Laborantza eta zaintza
Mantentze-lan arinak behar ditu; loraldiaren ondoren, adar lehorrak edo kaltetuak inausi baino ez dira egin behar. Ez dira komeni inausketa zorrotzak, zaurien ondorioz infekzioak ager baitaitezke.
Datu interesgarria: 2025eko landaketan, zuhaitz batzuek ez zuten sustraitzea lortu (Plaza de la Cavan); horiek Prunus serrulata ‘Royal Burgundy’ barietateko aleekin ordezkatu zituzten 2026ko udaberrian. Landare horiek Prunus serrulata ‘Kanzan’ barietatearen mutazio bat dira, eta hostotzagatik bereizten dira: udaberrian eta udan gorrixka-moreak dira, eta udazkenean, berriz, laranja-gorrixkak. Loreak antzekoak dira, baina arrosa biziagokoak.